Halo para pecinta seafood... apakabarnya? Tentunya saya harap teman-temin selalu sehat supaya bisa jalan2 dan kuliner, hore!!!
Sajian kuliner kali ini datang dari Kota Beruang Madu yaitu kepiting. Mungkin ada sebagian dari teman-temin yang tidak bisa atau tidak suka dengan kepiting akibat alergi, kolestrol, atau males ngupas cangkangnya? Sebagian orang lagi malah ada yang menyukai masakkan kepiting karena menikmati proses pencongkelan daging tersebut.
Sebelumnya mari berkenalan dengan rumah makan Dandito yang terletak di Jl. M. Iswahyudi, dekat dari bandara. Di rumah makan ini saya telah membatalkan niat dan tekad saya selama setahun lebih untuk tidak menikmati makanan seafood.
Saya kesini bareng big sis yang dateng dari jakarta untuk menikmati kota Balikpapan. Big sis pingin mencoba kuliner khas kota ini, kemudian terpikir oleh saya untuk mengajak ke Dandito. Saat membaca di buku menu, ternyata kepiting ini bisa dikirim ke kota lain juga. Untuk lebih pasti bisa menghubungi langsung ke Dandito Telp: 0542-764367 HP: 0811-532368
Kami sepakat untuk memesan 1 porsi kepiting soka bumbu khas dandito. Kenapa hanya 1 porsi saja? Karena saat kami melihat sekeliling pengunjung yang makan, 1 porsi bisa untuk 2-3 orang.
Kepiting soka tersebut adalah kepiting yang cangkangnya lunak, jadi bisa dimakan bersama cangkangnya tanpa perlu sulit bersusah payah mencongkel2, dimasak dengan tepung yang kemudian digoreng.
Dari segi bumbu yang kami pesan, rasanya memang berbeda dari rasa2 yang pernah ada pada umumnya, terasa pedas dan enak.
Ini pertamakalinya saya mencoba kepiting soka.
Bagi yang memesan kepiting bercangkang keras, akan disediakan alat untuk membuka cangkang kepiting.
Untuk harga saya lupa berapa persisnya, karena saya ditraktir big sis. Mungkin kurang lebih tidak sampai 300ribu untuk 1porsi kepiting soka, 2 nasi putih, 1 ca kangkung, dan 2 minum. Porsi ca kangkung juga bisa dinikmati untuk 2 orang.
Sebaiknya jangan datang saat jam makan karena akan waiting list yang panjang, belum lagi kalo kehabisan. Saya melihat moment ini saat akan meninggalkan rumah makan Dandito.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar